![MACRONUTRIENTS AND MICRONUTRIENTS](https://i.ytimg.com/vi/Hv33r79CcMM/hqdefault.jpg)
ᲙᲛᲐᲧᲝᲤᲘᲚᲘ
- მიკროელემენტები და მაკროელემენტები
- მიკროელემენტების და მაკროელემენტების მაგალითები
- მაკრო და მიკროელემენტების მაგალითები
- Მეტი ინფორმაცია?
მიკროელემენტები და მაკროელემენტები
ა მიკროელემენტი ეს არის საკვები ნივთიერებების სახეობა, რომელიც უნდა უზრუნველყოს მცირე დოზების მქონე ნივთიერებები, რათა ითანამშრომლონ ორგანიზმში სხვადასხვა მეტაბოლურ პროცესებში. ამ გზით ისინი თანამშრომლობენ ბალანსთან და იმ ნივთიერებებთან, რომლებიც სხეულის ყველა ორგანო სხეულის ჯანმრთელობისთვის ზუსტი.
ა მაკროელემენტი ეს არის საკვები ნივთიერების სახეობა, რომელიც დიდი რაოდენობით ენერგიას აწვდის ცოცხალი არსების ორგანიზმს. მაკროელემენტების ამ ოჯახში კლასიფიკაცია შეიძლება გაკეთდეს:
- ორგანული მაკროელემენტები. ამ ჯგუფში შეგიძლიათ იპოვოთ ნახშირწყლები, ცილა და ასევე ვიტამინები (რომლებიც მიკროელემენტებს მიეკუთვნებიან)
- არაორგანული მაკროელემენტები. ისინი მინერალებია, როგორიცაა წყალი და ჟანგბადი.
მთავარი განსხვავება ერთსა და მეორეს შორის არის ის მაკროელემენტები პასუხისმგებელნი არიან ენერგიის გამომუშავებაზე, ხოლო მიკროელემენტები ისინი მხოლოდ მცირე რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს უზრუნველყოფს სხეულის ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად.
Იხილეთ ასევე: კვალი ელემენტების მაგალითები (და მათი ფუნქციები)
მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ნივთიერების ტიპი შეიძლება ჩაითვალოს მაკროელემენტად ცოცხალი ორგანიზმის ტიპისთვის, მაგრამ რომ იგივე ნივთიერება შეიძლება ჩაითვალოს მიკროელემენტად სხვა ტიპის ცოცხალ არსებებში. ეს ნიშნავს, რომ იგივე საკვები შეიძლება იყოს აუცილებელი ერთი ტიპის ორგანიზმისთვის (ამგვარად ხდება მაკროელემენტი მისთვის), მაგრამ ამავე დროს მავნე სხვა ცოცხალი არსებისთვის (მისი მიკროელემენტად გარდაქმნა).
მიკროელემენტების და მაკროელემენტების მაგალითები
მიკროელემენტები | მაკროელემენტები |
რკინა | აზოტი |
თუთია | მაგნიუმი |
მანგანუმი | გოგირდი |
ბორი | ნახშირწყლები ( *) |
სპილენძი | საქაროზა |
მოლიბდენი | ლაქტოზა |
ქლორი | სახამებელი |
იოდი | გლიკოგენი |
ვიტამინები | ცელულოზა |
Ფოლიუმის მჟავა | ცილები ( * *) |
მოლიბდენი | ლიპიდები ( * * *) |
ნახშირწყლები: შაქარი, გლუკოზა, ფრუქტოზა.
( * *) ცილები: ხორცი, პარკოსნები, თხილი, მაკარონი, ბრინჯი.
( * * *) ლიპიდები: ზეთები, გაჯერებული ცხიმი და უჯერი ცხიმი. (იხილეთ: ცხიმების მაგალითები)
მაკრო და მიკროელემენტების მაგალითები
- კალციუმი
- მარილი (ნატრიუმი და ქლორიდი)
- მაგნიუმი
- კალიუმი
- მატჩი
- სულფიდი
Მეტი ინფორმაცია?
- ლიპიდების მაგალითები
- ცხიმების მაგალითები
- ცილების მაგალითები
- ნახშირწყლების მაგალითები