ცენტრიფუგაცია

ᲙᲛᲐᲧᲝᲤᲘᲚᲘ

• ცენტრიფუგაციის სახეები
• ცენტრიფუგაციის მაგალითები

ცენტრიფუგაცია ეს არის მეთოდი მყარი ნივთიერებების გამოსაყოფად სხვადასხვა სიმკვრივის სითხეებისაგან ნარევში, რადგან ეს პირველი არ არის ხსნადი, მბრუნავი ძალის ან ცენტრიდანული ძალის გამოყენებით.

ამისათვის ხშირად გამოიყენება ინსტრუმენტი, რომელსაც ეწოდება ცენტრიფუგა ან ცენტრიფუგა, რომელიც ბრუნავს ნარევს ფიქსირებულ და განსაზღვრულ ღერძზე.

როგორც მისი სახელიდან ჩანს (ცენტრიფუგა: რომ გაურბის ცენტრიდან), ეს ძალა მობრუნების ღერძიდან იღებს ყველაზე მკვრივ კომპონენტებს, ხოლო ნაკლებად მკვრივებს ტოვებს თვითონ ცენტრში. ეს ეწინააღმდეგება ცენტრიდანულ ძალას.

• აგრეთვე იხილეთ: ქრომატოგრაფია

ცენტრიფუგაციის სახეები

• დიფერენციალური. ნივთიერებების სიმკვრივის სხვაობიდან გამომდინარე, ეს არის ძირითადი, მაგრამ არაზუსტი ტექნიკა.
• იზოპიჩნიკა. ეს ტექნიკა გამოიყენება, მაგალითად, მსგავსი ზომის, მაგრამ განსხვავებული სიმკვრივის ნაწილაკების გამოსაყოფად.
• ზონალური. ნივთიერებების დანალექების სიჩქარეში სხვაობა (მათი განსხვავებული მასების გამო) გამოიყენება მათი მოცემული ცენტრიფუგაციის დროში გამოყოფისთვის.
• ულტრაცენტრიფუგაცია. მისი ძალა საშუალებას იძლევა მოლეკულების და ქვეუჯრედული ნივთიერებების გამოყოფა.

ცენტრიფუგაციის მაგალითები

1. Სარეცხი მანქანა. ეს მოწყობილობა იყენებს ცენტრიდანულ ძალას ტანსაცმლის (მყარი) წყლისგან (სითხისგან) გამოსაყოფად მათი სიმკვრივის საფუძველზე. ამიტომ ტანსაცმელი, როგორც წესი, თითქმის მშრალია, როდესაც შიგნიდან ამოიღება.
2. რძის მრეწველობა. რძე ხდება ცენტრიფუგით, რათა გაყოფილიყო მისი წყალი და ლიპიდების შემცველობა, რადგან ამ უკანასკნელს იყენებენ კარაქის დასამზადებლად, ან დანარჩენი ნაწილისგან უცხიმო რძეს.
3. მანქანები მოსახვევში. გზის მოსახვევში სწრაფი მოძრაობისას, ხშირად ვგრძნობთ ძალას, რომელიც გზიდან გვაცილებს, მოსახვევის ღერძიდან შორს. ეს არის ცენტრიდანული ძალა.
4. ფერმენტების მიღება. სამედიცინო და წამლის ინდუსტრიაში ხშირად გამოიყენება ცენტრიფუგაცია, რომ მიიღონ გარკვეული ფერმენტები მათი გამომუშავებული სპეციალიზებული უჯრედებიდან.
5. დნმ-ის გამოყოფა. იზოპიკნიკური ცენტრიფუგაცია ხშირად გამოიყენება გენეტიკურ ლაბორატორიებში უჯრედული დნმ-ის გამოსაყოფად და მისი შემდგომი შესწავლისა და მანიპულირების მიზნით.
6. საკვები ცელიაკიებისთვის. როდესაც საქმე ეხება პროტეინის წებოვანა საკვებს, რომელიც შეიცავს მას, აუცილებელია ცენტრიფუგაციის პროცესი. იგი ტარდება სახამებლის პასტაზე, რომლის გლუტენის შემცველობა 8% -ს აღწევს და თანმიმდევრული შერჩევითი ცენტრიფუგაციების დროს 2% -მდე ქვეითდება.
7. სისხლის ტესტები ცენტრიფუგა გამოიყენება სისხლის ელემენტების გამოსაყოფად, მაგალითად, პლაზმაში და მასში შერეული სხვა ელემენტები.
8. დანალექების დაჩქარება. სხვადასხვა კვების მრეწველობაში, როგორიცაა მწიფდება ან ბურღულეული, ცენტრიფუგაცია საშუალებას გვაძლევს დააჩქაროს დანალექების პროცესები, რომლებიც წარმოქმნის სპონტანურ მიზიდულობას, ამცირებს ნედლეულის ლოდინის დროს.
9. ლატექსის გაწმენდა. ლატექსის ინდუსტრიაში აუცილებელია ნივთიერების გაწმენდა, რომლის ზედაპირი განსაკუთრებით მიდრეკილია სხვა ნაწილაკების მიერთებისკენ და ეს ხორციელდება ცენტრიფუგაციის გზით, ნივთიერების დაბალი სიმკვრივის გათვალისწინებით.
10. მყარი მასალის გაშრობა. ცენტრიფუგის კიდევ ერთი სამრეწველო გამოყენებაა კრისტალების ან სხვა მასალების გამოშრობა, რომელთა წარმოებას წყალი ახლავს. ბრუნვისას წყალი მყარი ნაწილაკებისგან განცალკევდება და მას უგულებელყოფენ, სასურველი მყარი სითხის გარეშე ტოვებს.
11. Ჩამდინარე წყლების დამუშავება. დაბინძურებული წყლის ცენტრიფუგა საშუალებას იძლევა მოპოვდეს მკვრივი ნივთიერებები შიგნით, არა მხოლოდ მყარი ნივთიერებები, არამედ ზეთები, ცხიმები და სხვა არასასურველი კომპონენტები, რომელთა ცენტრიფუგის შემდეგ შეიძლება განადგურდეს.
12. გასართობი პარკები. გასართობი პარკის მრავალი სეირნობა იყენებს ცენტრიდანულ ძალას ვაკუუმის ეფექტის შესაქმნელად მათ მხედრებზე, რომლებიც სწრაფად ბრუნდებიან ფიქსირებული ღერძის გარშემო, მჭიდროდ არიან მიჯაჭვულ სავარძელზე, რაც ხელს უშლის მათ როტაციის ღერძიდან გადაყრას.
13. პირუეტის მოტოციკლეტები. ეს არის ცირკის მოტოციკლეტის კლასიკოსი, რომელსაც შეუძლია ველოსიპედით იგივე მძლავრი სიმძიმის სახურავზე. ამას შეუძლია ამის გაკეთება მას შემდეგ, რაც მან ერთი და იგივე ჰორიზონტალურ ღერძზე მრავალი მოხვევა მოახდინა, დააგროვა სიჩქარე და დაემორჩილა ცენტრიდანულ ძალას, რომელიც მას მიერთებს სფეროს შიგნით. საბოლოოდ ეს ძალა იმდენად დიდი იქნება, რომ მას შეეძლება მოძრაობის ვერტიკალიზება და სიმძიმის უგულებელყოფა.
14. მატარებლის ლიანდაგების დახრილობა. ცენტრიდანული ძალის საწინააღმდეგოდ, მატარებლის ლიანდაგები ხშირად იხრება მოსახვევებში, ახდენს წინააღმდეგობას ისე, რომ არ დაემორჩილოთ იმ ძალას, რომელიც გარედან გიბიძგებთ და არ ამოაგდოთ ბილიკიდან.
15. ხმელეთის თარგმანი. იმის მიზეზი, რომ მზის გრავიტაციული ძალა თავისკენ არ გვიბიძგებს, ასევე განპირობებულია ცენტრიდანული ძალით, რომელიც მზის ღერძზე ბრუნვისას, მას გარედან უბიძგებს, ეწინააღმდეგება და აწონასწორებს გრავიტაციულ მიზიდულობას.

ნარევების გამოყოფის სხვა ტექნიკა

• კრისტალიზაცია
• დისტილაცია
• ქრომატოგრაფია
• დეკანტაცია
• მაგნეტიზაცია