Ავტორი:
Laura McKinney
ᲨᲔᲥᲛᲜᲘᲡ ᲗᲐᲠᲘᲦᲘ:
10 ᲐᲞᲠᲘᲚᲘ 2021
ᲒᲐᲜᲐᲮᲚᲔᲑᲘᲡ ᲗᲐᲠᲘᲦᲘ:
1 ᲘᲕᲚᲘᲡᲘ 2024
ᲙᲛᲐᲧᲝᲤᲘᲚᲘ
Სიტყვა "ნარევი" გამოიყენება მინიმუმ ორი განსხვავებული ნივთიერების კომბინაციის მითითებით, იქ არარსებობის შემთხვევაში ქიმიური რეაქცია მათ შორის. ამის მიუხედავად, თითოეული ნივთიერება ინარჩუნებს ქიმიურ თვისებებს, ანუ ისინი არ არსებობს ქიმიური ცვლილებები აბსოლუტურად
შეიძლება განისაზღვროს ორი სახის ნარევები: ერთგვაროვანი და არაერთგვაროვანი:
- ჰეტეროგენული ნარევები: ის არის, რომელშიც შეიძლება გამოირჩეოდეს, შეუიარაღებელი თვალით, ნივთიერებები, რომლებიც ქმნიან ნარევს (მაგ. ზეთი და წყალი). ამიტომ ნათქვამია, რომ ისინი არ არიან ერთგვაროვანი. ვინაიდან ნივთიერებები არ კომბინირდება. იგივე ეხება სალათს, მაგალითად, სალათს და პომიდორს.
- ჰომოგენური ნარევები: ამის ნაცვლად, მათ ახასიათებთ ერთგვაროვნება. ანუ, ადამიანი მარტივად ვერ შეძლებს დაადგინოს, რომ იგი სულ მცირე ორი ნივთიერებაა კომბინირებული, მას შემდეგ მათ შორის არ არსებობს შეწყვეტა. მაგ. ღვინო, ჟელატინი, ლუდი, ყავა რძით.
ერთგვაროვანი ნარევების მაგალითები
- Ღვინო: ეს ნივთიერება, რომელიც შეიცავს წყალს, შაქარს, საფუარს და ხილს, რომლებიც თანაბრად ერევა, ერთგვაროვანი ნარევების კიდევ ერთი მაგალითია.
- ტორტის მომზადება: ეს ნარევი შეიძლება შედგებოდეს ფქვილის, რძის, კარაქის, კვერცხისა და შაქრისგან, მაგრამ თუ მას თვალით დავაკვირდებით, ჩვენ ვერ შეძლებთ დავადგინოთ ყველა ეს ინგრედიენტი, არამედ ვხედავთ მომზადებას მთლიანობაში.
- ალპაკა: ეს მყარი ნარევი შედგება თუთიის, სპილენძისა და ნიკელისგან, ყველა იმ ნივთიერებისგან, რომელთა ამოცნობა შეუიარაღებელი თვალით ვერ ხერხდება.
- Ყავა რძით: როდესაც ყავას ვამზადებთ რძით, ის რჩება ერთგვაროვანი თხევადი ნარევი, რომელშიც ყავის, წყლისა და რძის ამოცნობა შეუძლებელია შეუიარაღებელი თვალით. უფრო მეტიც, ჩვენ მას მთლიანობაში ვხედავთ.
- Თეთრი ოქრო: ეს მყარი ნარევი შედგება მინიმუმ ორი მეტალის ნივთიერებისაგან. ზოგადად მზადდება ნიკელის, ვერცხლისა და ოქროსგან.
- ფქვილი შაქრის შემცველობით: ეს ნარევი, რომელსაც სამზარეულოსთვის ვიყენებთ, ასევე ერთგვაროვანია. ორივე ინგრედიენტის ამოცნობა შეუძლებელია შეუიარაღებელი თვალით.
- Საჰაერო: ეს ნარევი სხვა აირებთან ერთად შედგება სხვადასხვა აირეული ნივთიერებებისგან, როგორიცაა ნახშირორჟანგი, აზოტი, ჟანგბადი და ოზონი.
- წყალი მარილით: ამ შემთხვევაში, მარილი წყალში იხსნება, ამიტომ ორივე ნივთიერების ცალკეული გამოვლენა შეუძლებელია, მაგრამ ისინი ერთნაირად ჩანს.
- მაიონეზი: ეს გასახდელი შეიცავს ნივთიერებებს, როგორიცაა კვერცხი, ლიმონი და ზეთი, რომლებიც თანაბრად კომბინირდება.
- პიცის მასა: ეს ცომი, რომელიც შეიცავს ფქვილს, საფუარს, წყალს, მარილს და სხვა ინგრედიენტებს, ერთგვაროვანია, რადგან ისინი თანაბრად არის შერეული.
- ბრინჯაო: ეს შენადნობი ერთგვაროვანი ნივთიერებების მაგალითია, რადგან იგი შედგება კალისა და სპილენძისგან.
- რძე: ეს ნარევი, რომელსაც ერთგვაროვნად ვხედავთ, შედგება ისეთი ნივთიერებებისგან, როგორიცაა წყალი და ცხიმი.
- ხელოვნური წვენი: წყალთან ერთად მომზადებული ფხვნილი წვენები ერთგვაროვანი ნარევების კიდევ ერთი მაგალითია, რადგან ისინი ერთნაირად იკვრებიან.
- წყალი და ალკოჰოლი: რაც არ უნდა ვეცადოთ, ერთი შეხედვით ვხედავთ ამ თხევად ნარევს მთლიანობაში, რადგან წყალი და ალკოჰოლი თანაბრად ერევა.
- Ფოლადი: ამ მყარ ნარევში ეს არის ნახშირბადის და რკინის შენადნობი, რომლებიც განუწყვეტლივ ერევა.
- ჟელე: ეს პრეპარატი, რომელიც შეიცავს ფხვნილ ჟელატინს და წყალს, ერთგვაროვანია, რადგან ორივე ნივთიერება ერთგვაროვანი გზით არის შერეული.
- სარეცხი და წყალი: როდესაც სარეცხი საშუალება იხსნება წყალში, ჩვენ ერთგვაროვანი ნარევის წინაშე ვდგავართ, რადგან გამოვლენილია ერთი ფუძე.
- ქლორი და წყალი: როდესაც ეს ნივთიერებები ერთ ჭურჭელშია მოთავსებული, შეუძლებელია მათი ამოცნობა შეუიარაღებელი თვალით, რადგან ისინი წარმოიქმნება ერთ ფაზაში.
- ინვარი: ეს შენადნობი ასევე შეიძლება ჩაითვალოს ერთგვაროვნად, რადგან იგი შედგება ნიკელისა და რკინისგან.
- Alnico: ეს არის შენადნობი, რომელიც შედგება კობალტისგან, ალუმინისგან და ნიკელისგან.
სპეციფიკური ნარევები
- გაზის ნარევების მაგალითები
- გაზის ნარევების მაგალითები სითხეებთან
- გაზების ნარევების მყარი მასალები
- მყარი ნარევების სითხეების მაგალითები
- ჰომოგენური და ჰეტეროგენული ნარევები
- ჰეტეროგენული ნარევები
